メタボ予防に緑茶カテキン : 菜月の日記

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メタボ予防に緑茶カテキン

メタボリック予防の一環として医療関係者らの間で注目されているのが、緑茶の渋み成分である「カテキン」の保健機能です!

メタボリック検診の狙いは、生活習慣病の危険因子である内臓脂肪を減らすことです!
生活習慣病はいくつもの疾患が重なるという特徴があり、運動や食事などで生活習慣を改めることはもちろんですが、メタボリック対策として、運動と並んで現在注目されているのが機能性食品素材の活用です!

その中のひとつに緑茶に含まれるカテキンがあり、メタボリック予防にはぜひ飲んでいただきたい食品です!
コレステロールの体内への吸収を抑制したり、血液中のLDLコレステロール値を下げたり、また食後の血中中性脂肪の上昇を抑える働きがあるなどメタボリックに良い働きをするということが分かっています!

メタボリック予防やコレステロールの低下に効果のあるカテキンは、高温のお湯で時間を長めに淹れるとカテキンが多く出ることがわかっており、その他にもじっくりと淹れた緑茶に多く含まれるうま味成分のテアニンには、神経を保護し認知症予防への働きも期待されています!

メタボリックの予防にぜひ飲んでいただきたい緑茶は、淹れ方によって味や成分が変わりますが、健康のためには1日に何回も飲むことが望ましいとされています!

緑茶を多く飲む地域では、メタボリックや胃がん・胃潰瘍など病気の発生率が一般の地域に比べて低いことが分かっています!

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